Skip to main content
search
0
Tag

pijača

Skupka na Prešercu!

By No Comments

Skupka na Prešercu! pomeni, da se Skupka vrača v Plečnikovo trafiko. 🙂

Od 17. 9. do 21. 9. jo najdeš na Prešernovem trgu, kjer boš lahko pokukala med izdelke slovenskih ustvarjalcev.

Tokrat te čaka razširjena ponudba luštnih kavarniških in drugih izdelkov.

Skupko v trafiki lahko obiščeš:
* vsak dan med 14h in 19h
* v četrtek med 10h in 12.30 ter 16.30 in 19h
* v soboto in nedeljo med 10h in 16h

Skupka na Prešercu!

By No Comments

Skupka na Prešercu!

Z veseljem sporočamo, da se Skupka vrača v čudovito Plečnikovo trafiko na Prešernovem trgu v Ljubljani!

Ta majhen, a poseben prostor s svojo zgodovino, dušo in čarom ponuja popoln kotiček za ustvarjanje skupnosti sredi mesta, za pogovore, druženje in lokalne izdelke z dodano vrednostjo. Med 30. 6. in 14. 7. bomo spet soustvarjali srčiko mestnega jedra z lokalnimi izdelki, ki jih najdeš tudi v Skupkini spletni kavarnici.

Vabljeni_a, da obiščeš Skupko na Prešercu in pokukaš, če ti je všeč kakšen izdelek. Lahko se boš osvežil_a z Nordom, Brezovo vodo ali domačim sadnim sokom. Skupka je odprta za vse, radovedne, ustvarjalne, tihe, glasne in tudi za tiste, ki iščejo trenutek miru sredi mestnega vrveža.

Se vidimo!

Delavnica intuitivnega slikanja z akvareli

By O SKUPKI No Comments

Intuitivno slikanje z akvareli: Za nami je navdihujoča delavnica intuitivnega slikanja z akvareli, ki jo je vodila akademska vizualna umetnica Andreja Kranjec. Ustvarjalni dan smo prvič preživele v čudovitem novem prostoru (v Šiški), ki nam je takoj vlil občutek varnosti, topline in sprejetosti. Bil je popoln ambient za raziskovanje sebe skozi umetnost.

Delavnico smo začele s sprostitvenim uvodom in pogovorom o tem, kaj nas pogosto omejuje pri ustvarjanju. Dotaknile smo se prepričanj, ki nam onemogočajo, da bi ustvarjale svobodno – od strahu pred tem, da “ne znamo risati”, do notranjega kritika, ki nam pravi, da rezultat ni dovolj dober. Andreja nas je nežno in z občutkom vodila skozi proces opuščanja teh preprek, kar nam je omogočilo, da smo se resnično povezale s sabo in s svojim ustvarjalnim tokom.

Spoznale smo osnove dela z akvarelom, kako se barve obnašajo v stiku z različnimi količinami vode, kako se razlivajo, prelivajo in odzivajo na naš dotik. Preizkušale smo različne tehnike in dovolile, da nas vodi intuicija, ne pa stroga pravila. V ospredju ni bil rezultat, ampak proces – radovednost, igrivost in raziskovanje.

Vsaka udeleženka je na papir prelila svoj notranji svet, brez primerjanja ali pričakovanj. Ob koncu smo si vzele čas za medsebojno deljenje vtisov, kar je celotni izkušnji dalo dodatno globino.

Delavnica slikanja z akvareli ni bila le likovno ustvarjanje, temveč prostor osebne rasti, sprostitve in povezovanja. Veselimo se že naslednjega srečanja in novih slikarskih doživetij!

Vse dogodke najdeš na naši podstrani DOGODKI. Spremljaj nas tudi na Facebooku in Instagramu, kjer redno objavljamo naše dogodke!

 

Trajno je bajno 2025 #2

By No Comments

Trajno je bajno 2025 #2!

Poletje je pred vrati in zato ponovno izmenjujemo! Trajno je bajno je cikel dogodkov, s katerim podpiramo trajnostne prakse in se zavzemamo za okolju in družbi prijaznejše načine življenja.

Na dogodku najdeš:
* izmenjevalnico lepo ohranjenih pomladnih oblačil in knjig
* izmenjevalnico/podarjevalnico delujočih el.aparatov (prinesite ohranjene delujoče male električne aparate, ki ji ne potrebujete in jih izmenjajte za drugega)
* zabojnik za odpadne in nedelujoče električne aparate
* Knjižnico REČI Moste (lahko si boste izposodili predmete, lahko pa tudi donirate predmete, ki jih ne potrebujete v dobrem in delujočem stanju za souporabo)
* kavarniški kotiček Skupnostne kavarne z lokalnimi izdelki

Pa še kaj se bo našlo!
Sistem izmenjevalnice že poznaš: prineseš lepo ohranjena oblačila, modne dodatke, električne aparate in knjige, ter odneseš oblačila / knjige / aparate iz izmenjevalnice.

!!Spodnjega perila, nogavic in čevljev ne sprejemamo! Oblačila naj bodo čista in nepoškodovana.
Dogodek soustvarjamo Mladinska postaja Moste, Knjižnica Reči Moste in Skupnostna kavarna.

Save the date in se kmalu vidimo!
…..
Trajno je bajno je cikel dogodkov, ki se odvijajo v ljubljanski četrtni skupnosti Moste in so namenjeni spodbujanju trajnostnih praks ter okolju prijaznejšega načina življenja. Dogodki vključujejo izmenjevalnice oblačil, knjig in električnih aparatov, kjer lahko udeleženci prinesejo lepo ohranjene predmete in si izberejo nove.

Okusi narave: Dobrote Metka ponovno v Skupki

By Kavarna, Vsakdanja razmišljanja No Comments

Okusi narave: Dobrote Metka ponovno v Skupki!

V Skupnostno kavarno so ponovno prišli naravni in ekološki sadni sokovi iz Vipavske doline, Dobrote Metka.

Za temi slastnimi domačimi sokovi stoji zgodba Metke, srčne pridelovalke iz Vipavske doline. Njena strast do narave, spoštovanje do zemlje in nežna skrb za vsak sadež se čutijo v prav vsaki steklenički sadnega soka.

Metka v svojih sadovnjakih ne uporablja umetnih škropiv ali gnojil, vsa njena pridelava je ekološka, ročna in skrbna. Sadje, ki dozori na sončnih pobočjih Vipavske doline, Metkina ekipa ročno pobere in ga predela z minimalnimi posegi, da ohrani pristne okuse narave.

Iz Skupkine spletne kavarne lahko naročiš:

* svež in naravno sladek Jabolčni sok

* nežno aromatičen Hruškov sok

* sončen in poln okusa Marelični sok

* bogat in žlahten Grozdni sok

* sladek in osvežujoč Jagodni sok

Vsak požirek Metkinih sokov ni le osvežitev, je tudi sporočilo: da lahko živimo v sožitju z naravo, brez nepotrebnih in zdravju škodljivih dodatkov, z veliko ljubezni.

Več o Metkini poti lahko prebereš na njeni spletni strani.

Na Skupkinih dogodkih pa lahko poskusiš tudi metkine sirupe. Zato pridi naokoli in se pocrkljaj z naravnimi okusi lokalnih ustvarjalcev.

Ker si zaslužiš pristno in naravno.

Zakaj so lokalni izdelki boljša izbira?

V času hitre potrošnje in globalnih verig se vse več ljudi zaveda pomena lokalne hrane, ročno izdelanih izdelkov in podpore domačim obrtem. A zakaj so lokalni izdelki res boljša izbira? Odgovor se skriva v kakovosti, trajnosti in povezanosti.

Kakovost, ki jo res začutiš.

Lokalni izdelki so pogosto narejeni ročno, v majhnih serijah, z več pozornosti do podrobnosti in brez kompromisov pri sestavinah. To pomeni boljšo kakovost in večjo sledljivost. Tako točno veš, kdo stoji za izdelkom in kaj izdelek vsebuje.

Manjši ogljični odtis, več trajnosti.

Ko izbereš lokalno, izbiraš tudi okolju prijaznejšo pot. Izdelki ne potujejo čez pol sveta, ne potrebujejo zamrzovanja ali dolgotrajnega skladiščenja. S tem zmanjšujemo emisije CO₂, podpiramo trajnostno proizvodnjo in ohranjamo naravne vire.

Podpora skupnosti in lokalnim ustvarjalcem.

Z vsakim nakupom lokalnega izdelka ne hraniš korporacije, ampak podpiraš resničnega človeka. Ustvarjalca, kmeta, zeliščarko, oblikovalko. Tvoj nakup neposredno vpliva na njihovo življenje in omogoča, da lokalne zgodbe živijo naprej.

Izdelki z dušo in zgodbo.

Vsak lokalni izdelek ima svojo zgodbo. Ni le predmet, je rezultat znanja, časa, truda in ljubezni. In prav zato nas nagovori drugače kot generični produkt iz trgovske police.

Manj odpadkov, več premišljenosti.

Lokalni ustvarjalci pogosto uporabljajo trajnostne materiale, skrbijo za minimalno embalažo in ustvarjajo po principu “manj, a bolje”. Nakup pri njih spodbuja tudi odgovorno potrošnjo.

V Skupnostni kavarni se res trudimo, da izberemo izdelke z dodano vrednostjo, ki so lokalni in okolju prijazni.

MATCHA: Zakaj je tako dobra izbira?

By Kavarna, Recepti No Comments

Matcha: Zakaj je tako dobra izbira?

Matcha ni le priljubljena zaradi svojega čudovitega zelenega odtenka, temveč tudi zaradi številnih koristi za zdravje. Gre za fino mlet prah zelenega čaja, ki se tradicionalno uporablja v japonskih čajnih obredih. Ključna prednost matche je, da zaužijemo celoten list čaja, kar pomeni več hranil in antioksidantov v primerjavi s klasično skodelico zelenega čaja.

Kakšne so prednosti matche?

* Bogata je z antioksidanti. Matcha vsebuje veliko katehinov, zlasti EGCG, ki pomagajo pri zaščiti celic pred oksidativnim stresom.

* Je naravni vir energije. Vsebuje kofein, vendar ga telo sprošča postopoma, kar pomeni dolgotrajno energijo brez nenadnih padcev.

* Podpora možganom. L-teanin, aminokislina v matchi, spodbuja sproščenost in koncentracijo.

* Detoksikacija telesa. Zaradi vsebnosti klorofila matcha pomaga pri izločanju toksinov.

* Podpora metabolizmu. Raziskave kažejo, da lahko matcha prispeva k hitrejšemu metabolizmu in boljšemu izgorevanju maščob.

Če želiš uživati v vseh teh prednostih, ti Skupka priporoča matcho Organic premium Zen oaze, ki jo najdeš tudi v spletni trgovini. Matcha premium organic sodi v sam vrh kakovosti. Popolna je za vse ljubitelje tega zelenega napitka, pa tudi za vse tiste, ki v Matcha svet šele vstopate. V primerjavi z ceremonialno Matcho ima nekoliko nežnješi okus. Premium organic Matcha je odlična za pripravo čudovitega Matcha latte.

Recept: Matcha Latte

Če se želiš razvajati s kremasto skodelico matche, preizkusi ta preprost recept.

Sestavine:

1 čajna žlička Matcha Organic premium

60 ml vroče vode (približno 80°C)

200 ml rastlinskega ali kravjega mleka

1 čajna žlička medu ali javorjevega sirupa (po želji)

Priprava:

V manjšo skodelico presej matcho, da preprečiš grudice.

Dodaj vročo vodo in z bambusovo metlico (chasen) mešaj v obliki črke „W“, dokler ne nastane gladka, penasta zmes.

Segrej mleko in ga speni z električnim penilnikom.

V skodelico z matcho vlij toplo mleko in po želji dodaj sladilo.

Premešaj in uživaj!

Matcha latte je odličen začetek dneva ali pa prijeten trenutek sprostitve sredi napornega dne. Poskusi ga in odkrij, zakaj je matcha tako priljubljena po vsem svetu!

Vse o matchi najdeš tudi v knjigi Matcha, od A do Z(en), avtorice Maše Rotar Zaletel, ustanoviteljice Zen oaze.

Brezova voda: starodavni eliksir sodobnega sveta

By Kavarna No Comments

Brezova voda: starodavni eliksir sodobnega sveta

Si že slišala za čudežno brezovo vodo? Ta naravni eliksir, ki le enkrat letno prikaplja iz brezovih dreves, je že stoletja cenjen zaradi svojih izjemnih lastnosti. Brezova voda je čista, osvežujoča in bogata s hranili, ki blagodejno vplivajo na naše telo.

Zakaj piti brezovo vodo? 

Brezova voda je izjemno bogata z vitamini, minerali, aminokislinami in antioksidanti, kar jo naredi za popoln napitek za razstrupljanje telesa. Med njenimi ključnimi koristmi so:

* Odstranjevanje toksinov  – pomaga telesu izločiti škodljive snovi in podpira naravne procese razstrupljanja.

* Podpora jetrom in ledvicam  – ti organi so ključni za čiščenje telesa, brezova voda pa jih pri tem učinkovito podpira.

* Pomoč pri hujšanju  – naravno odvaja odvečno vodo in pospešuje metabolizem.

* Spodbujanje nastajanja kolagena  – pripomore k bolj zdravi, sijoči koži.

‍* Krepitev lasnih mešičkov  – lasje bodo močnejši in manj nagnjeni k izpadanju.

️ * Zaščita celic pred prostimi radikali  – antioksidanti ščitijo telo pred prezgodnjim staranjem.

* Naravni dvig energije  – brez umetnih dodatkov, popolnoma naravno!

Kako poteka razstrupljanje z brezovo vodo? 

Priporočljivo je, da brezovo vodo uživaš v 14-dnevni kuri. Vsak dan spiješ dve steklenički po 330 ml – eno zjutraj na tešče in drugo okoli kosila. Ta ritual pomaga telesu, da se osveži, obnovi in pripravi na nove izzive.

Zakaj brezova voda spomladi?

Pomlad je čas prebujanja narave in najboljši čas za čiščenje telesa. Po zimskih mesecih se v telesu naberejo toksini, ki jih je treba odplakniti, da se počutimo lahkotnejše in bolj energične. Brezova voda je naravni zaveznik pri tem procesu, saj:

* Odstranjuje strupe, ki so se nabrali čez zimo.

* Podpira delovanje jeter in ledvic.

* Olajša izgubo kilogramov in odpravo zadržane vode.

* Pospešuje regeneracijo kože in las.

️* Ščiti celice pred oksidativnim stresom.

* Revitalizira telo in dvigne raven energije.

Kako nastane brezova voda? 

Ko se spomladi začne sneg taliti, začnejo breze iz tal črpati hranila. Ta naravno prečiščena voda se nato pretaka po deblu in vejah, kjer se obogati s koristnimi snovmi in sladkorji. Z nežnim postopkom, pri katerem v zdravo brezo naredimo majhno zarezo, se naravna brezova voda nabira in nato stekleniči.

Kje lahko poskusiš SIP SAP brezovo vodo? 

V Skupki imamo na voljo 4 različne okuse:
* Navadno brez okusa
* Z okusom ingverja in limete.
* Z okusom mete.
* Z okusom ehinaceje.

Naroči svojo in poskusi ta starodavni eliksir, ki le enkrat letno prikaplja iz brezovih dreves!

Spoprijateljevalnica

By No Comments

Spoprijateljevalnica – zabaven in hiter način za spoznavanje novih ljudi, prihaja v Skupko!

Če si želiš razširiti svoj krog prijateljev, a ne veš, kje začeti, ti Spoprijateljevalnica lahko pomaga.

Gre za sproščen in dinamičen speed friending dogodek, kjer v kratkih, vodenih pogovorih srečaš nove in zanimive ljudi, se z njimi povežeš in če želiš, ohraniš stike. Brez neprijetnih tišin, brez pritiska, samo prijetni pogovori in priložnost za nova poznanstva.

Kako poteka?

Dogodek je zasnovan po principu speed friendinga, kjer se skozi kratke pogovore v parih srečuješ z različnimi udeleženci. Vsak pogovor traja nekaj minut, nato se zamenjaš in spoznaš novo osebo. Da bi bilo vse še bolj spontano in sproščeno, so na voljo kartice z zabavnimi vprašanji, ki pomagajo, da pogovor steče brez zadrege.

Po tem ‘uradnem delu’ sledi sproščeno druženje ob čaju in prigrizkih, kjer lahko nadaljuješ pogovor z ljudmi, s katerimi si se najbolje ujel_a.

Vstopnina: simboličen prispevek 3€ za povrnitev stroškov organizacije.

V Skupko prihaja Speed friending

By Dogodki, Kaj dogaja? No Comments

V Skupko prihaja Speed friending

Če iščeš priložnost za spoznavanje novih ljudi, navezovanje novih prijateljstev in kreativno preživljanje prostega časa, potem je tole zate! V Skupki se pripravlja prav posebno druženje, kjer bo v ospredju tkanje novih vezi, klepet z neznanci in sproščeno ter zabavno druženje ob Skupkinem kavarniškem kotičku.

SPEED FRIENDING –  DRUŽENJE ZA VSE, KI POGREŠATE PROSTORE, KJER BI LAHKO SPOZNALI NOVE LJUDI

  Kdaj:   Torek, 11. februarja 2025, ob 18:00  

  Kje:   Knjižnica reči, Belokranjska ulica 6, Ljubljana  

Ta dogodek ti je namenjen, če želiš:

  • si bolj introvertiran_a in ti je ponavadi težko pristopiti do neznancev,
  • si kar naenkrat ugotovil_a, da pogrešaš družbo, ker so vsi tvoji frendi postali ful resni,
  • si ugotovil_a, da že dolgo nisi spoznala nove osebe,
  • se večino časa pogovarjaš sam_a s sabo, pa bi želela svojo zgodbo deliti še z drugimi,
  • iščeš družbo za v hribe in za na party, ampak ne veš kam bi še pogledal_a,
  • se ti speed friending kul sliši in bi prišel_a samo malo pogledat.

Druženje bo zasnovano kot hitra in zabavna izmenjava pogovorov. Lahko prideš sam_a ali z družbo. V vsakem primeru, boš na našem druženju našel_a ljudi, s katerimi boš z veseljem skupaj prišel_a na naslednji Skupkin dogodek.

Pričakuješ lahko:

  • kjut in udoben ambient v zanimivem prostoru sredi Ljubljane,
  • kreativne aktivnosti, ki bodo poskrbele za zanimive začetke pogovorov,
  • pijačo in prigrizke, ki bodo poskrbeli za prijetno razpoloženje,
  • varen prostor zate, da boš ti res lahko samo ti.

Prispevek za udeležbo: 
Priporočen prostovoljni prispevek je 3 €.

Pridi, da bomo sku.paj ustvarili nekaj novega v mestu in spletli zanimiva poznanstva. Skupka je tu, da povezuje in navdihuje.

Se vidimo 11. februarja!

Tvoja Skupka

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki

By O SKUPKI No Comments

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki: Skupkin prvi POP UP shop

Med 18. novembrom in 1. decembrom so Plečnikovo trafiko na Prešernovem trgu napolnili Skupkini kavarniški izdelki, skupaj s slovenskima ustvarjalkama ročno pletenih unikatnih torbic Kroceto in oblikovalko nakita Niko Klinec. Skupka je s svojo ponudbo polnila ta zgodovinsko pomemben prostor, ki je maja 2024 postal stičišče lokalnih zgodb, kjer obiskovalci lahko spoznavajo in okušajo izdelke z dodano vrednostjo malih slovenskih podjetij in ustvarjalcev.

Kaj je Skupnostna kavarna?

Skupnostna kavarna je koncept, ki združuje vse tiste, ki nam veliko pomeni lokalno, trajnostno in skupnostno delovanje. Plečnikova trafika, ki že leta stoji na eni izmed pomembnejših točk v mestu, na Prešernovem trgu, ima bogato zgodovinsko ter kulturno dediščino in je zato še tolko bolj zanimiva za tiste, ki smo v njej imeli priložnost predstaviti kakovostne izdelke malih slovenskih podjetij in pripovedovati svojo zgodbo.

V Skupki so bili, kot so tudi v spletni kavarni, na voljo izdelki slovenskih proizvajalcev, specialty kava kamniške pražarne Bulava, domači čaji Chaiko, Mimy izdelki, Nord hard seltzer, Roznik papirčki za zvijanje, glinene skodelice MK glina, SipSap brezova voda. Vse to je obiskovalcem omogočilo, da so spoznali lokalne izdelke z dodano vrednostjo in zgodbe, ki stojijo za vsakim izdelkom.

Lokalna ponudba z dodano vrednostjo

Izdelki, ki so na voljo v Skupki, nosijo jasno sporočilo: podpora lokalnim proizvajalcem ni le izbira, ampak prispevek k trajnosti, kakovosti in ohranjanju kulturne dediščine. Vsak izdelek pripoveduje svojo edinstveno zgodbo in prispeva k bolj trajnostnemu načinu življenja.

Izpostavljeni izdelki:

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki je več kot le pop up trgovina. Je stičišče zgodb, tradicije in sodobnosti. Projekti, kot je Skupnostna kavarna, povezujejo in prispevajo lokalnemu gospodarstvu, trajnostnim praksam ter bolj povezanem delovanju v skupnosti.

Če si v novembru zamudila Skupko na Prešercu, ne skrbi, ker bo v februarju 2025 spet priložnost, da jo obiščeš. 🙂

 

                      

skupnostna.kavarna@gmail.com