
Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki: Skupkin prvi POP UP shop
Med 18. novembrom in 1. decembrom so Plečnikovo trafiko na Prešernovem trgu napolnili Skupkini kavarniški izdelki, skupaj s slovenskima ustvarjalkama ročno pletenih unikatnih torbic Kroceto in oblikovalko nakita Niko Klinec. Skupka je s svojo ponudbo polnila ta zgodovinsko pomemben prostor, ki je maja 2024 postal stičišče lokalnih zgodb, kjer obiskovalci lahko spoznavajo in okušajo izdelke z dodano vrednostjo malih slovenskih podjetij in ustvarjalcev.
Kaj je Skupnostna kavarna?
Skupnostna kavarna je koncept, ki združuje vse tiste, ki nam veliko pomeni lokalno, trajnostno in skupnostno delovanje. Plečnikova trafika, ki že leta stoji na eni izmed pomembnejših točk v mestu, na Prešernovem trgu, ima bogato zgodovinsko ter kulturno dediščino in je zato še tolko bolj zanimiva za tiste, ki smo v njej imeli priložnost predstaviti kakovostne izdelke malih slovenskih podjetij in pripovedovati svojo zgodbo.
V Skupki so bili, kot so tudi v spletni kavarni, na voljo izdelki slovenskih proizvajalcev, specialty kava kamniške pražarne Bulava, domači čaji Chaiko, Mimy izdelki, Nord hard seltzer, Roznik papirčki za zvijanje, glinene skodelice MK glina, SipSap brezova voda. Vse to je obiskovalcem omogočilo, da so spoznali lokalne izdelke z dodano vrednostjo in zgodbe, ki stojijo za vsakim izdelkom.
Lokalna ponudba z dodano vrednostjo
Izdelki, ki so na voljo v Skupki, nosijo jasno sporočilo: podpora lokalnim proizvajalcem ni le izbira, ampak prispevek k trajnosti, kakovosti in ohranjanju kulturne dediščine. Vsak izdelek pripoveduje svojo edinstveno zgodbo in prispeva k bolj trajnostnemu načinu življenja.
Izpostavljeni izdelki:
- Skupkina specialty kava, pražena v kamniški pražarni Bulava.
- Ročno izdelane skodelice MK gline.
- Chaiko domači organski čaji, pripravljeni z ljubeznijo.
Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki je več kot le pop up trgovina. Je stičišče zgodb, tradicije in sodobnosti. Projekti, kot je Skupnostna kavarna, povezujejo in prispevajo lokalnemu gospodarstvu, trajnostnim praksam ter bolj povezanem delovanju v skupnosti.
Če si v novembru zamudila Skupko na Prešercu, ne skrbi, ker bo v februarju 2025 spet priložnost, da jo obiščeš. 🙂