Skip to main content
All Posts By

Skupnostna kavarna

Kreativna čajanka: soustvarjajmo prihodnost Skupnostne kavarne

By Dogodki, Kaj dogaja?, O SKUPKI No Comments

Kreativna čajanka: soustvarjajmo prihodnost Skupnostne kavarne!

Ta sobota bo pri nas prav posebna – vabimo te na Kreativno čajanko, kjer bomo skupaj ustvarjali, se družili in delili ideje ob skodelici Chaikotovega čaja in Bulavina kavice.

Tokrat ne bomo samo klepetali, ampak bomo skupaj razmišljali o tem, kako bi lahko Skupnostna kavarna izgledala v prihodnosti. Pogledali bomo kaj nam je na trenutni ideji všeč, kaj bi laho spremenili, kakšnih dogodkov, projektov in akcij si želimo v prihodnosti in kje so možnosti za sodelovanja.

Imaš idejo, kako bi Skupkin prostor postal še bolj domač, prijazen in uporaben za vse? Pridi na skodelico čaja in jo podeli z nami. Bi si želel_a več dogodkov, posebnih kotičkov za ustvarjanje ali morda tematskih večerov? Mi smo tu, da ti prisluhnemo in se povežemo. Skupaj bomo sestavili kolaž želja in vizij za prihodnost Skupnostne kavarne v Ljubljani.

Ustvarjalno vzdušje bo, prav tako druženje in klepet. Vstop je prost, prinesi svojo radovednost, željo po ustvarjanju in deljenju svojih idej.

Kdaj? Sobota, 15.2.2025

Kje? Knjižnica REČI, Belokranjska ulica 6, Ljubljana (Savsko naselje)

Pridi, bo luštno! Skupkina ekipa že komaj čaka, da se spoznamo!

Valentinova darila: Katerega izbereš?

By Kavarna No Comments

Valentinova darila: Katerega izbereš?

Valentinovo je eden tistih praznikov, ki nas ponavadi spomne na ljubljene osebe, potem pa hitimo naokoli, iščemo rože, bonboniere in druga darilca, da bi  svojim najdražjim pokazali koliko nam pomenijo.

Če iščeš darilo, ki bo nekaj posebnega, kot je tvoja ljubljena oseba, ali kot si ti sama (ker imamo posebno Valentinovo darilce tudi zate!), so Skupkini Valentinovi darilni paketki prava izbira za letos. Vsak paketek je premišljeno sestavljen z veliko ljubezni in strasti do sestavljanja darilc (), da bo tvoje letošnje Valentinovo nekaj posebnega.

Skupkina Valentinova ponudba vključuje paketke za prav vsakogar, ki mu je pomembno, da so izdelki kakovostni, lokalni, družbeno odgovorni in imajo dodano vrednost. Skupka je dobro razmislila in pripravila paketek Zanjo, Zanj, Za vaju in Ekstra paketek samo zate. Prav vsak pa ponuja kreativne, lokalne in okusne darilne možnosti, od ročno izdelanih skodelic slovenske oblikovalke Kristine Matičič, do specialty kave in Chaiko čaja, Sipsapove brezove vode in ustvarjalnega kompletka za vezenje, ki ga je pripravila Ajda Zorko.

Ajdini kompleti za vezenje srca bodo tvoje, vajino ali vaše Valentinovo naredili še bolj posebno in magično.

Paketek Zanjo

Paketek Zanj

Paketek Za vaju

Ekstra paketek zate

Če si ljubitelj_ica ustvarjanja in ljubezni ne spreglej naše ponudbe in si še danes zagotovi svoj paketek! Zase, Zanjo, Zanj ali Za vaju.

 

                              

 

V Skupko prihaja Speed friending

By Dogodki, Kaj dogaja? No Comments

V Skupko prihaja Speed friending

Če iščeš priložnost za spoznavanje novih ljudi, navezovanje novih prijateljstev in kreativno preživljanje prostega časa, potem je tole zate! V Skupki se pripravlja prav posebno druženje, kjer bo v ospredju tkanje novih vezi, klepet z neznanci in sproščeno ter zabavno druženje ob Skupkinem kavarniškem kotičku.

SPEED FRIENDING –  DRUŽENJE ZA VSE, KI POGREŠATE PROSTORE, KJER BI LAHKO SPOZNALI NOVE LJUDI

  Kdaj:   Torek, 11. februarja 2025, ob 18:00  

  Kje:   Knjižnica reči, Belokranjska ulica 6, Ljubljana  

Ta dogodek ti je namenjen, če želiš:

  • si bolj introvertiran_a in ti je ponavadi težko pristopiti do neznancev,
  • si kar naenkrat ugotovil_a, da pogrešaš družbo, ker so vsi tvoji frendi postali ful resni,
  • si ugotovil_a, da že dolgo nisi spoznala nove osebe,
  • se večino časa pogovarjaš sam_a s sabo, pa bi želela svojo zgodbo deliti še z drugimi,
  • iščeš družbo za v hribe in za na party, ampak ne veš kam bi še pogledal_a,
  • se ti speed friending kul sliši in bi prišel_a samo malo pogledat.

Druženje bo zasnovano kot hitra in zabavna izmenjava pogovorov. Lahko prideš sam_a ali z družbo. V vsakem primeru, boš na našem druženju našel_a ljudi, s katerimi boš z veseljem skupaj prišel_a na naslednji Skupkin dogodek.

Pričakuješ lahko:

  • kjut in udoben ambient v zanimivem prostoru sredi Ljubljane,
  • kreativne aktivnosti, ki bodo poskrbele za zanimive začetke pogovorov,
  • pijačo in prigrizke, ki bodo poskrbeli za prijetno razpoloženje,
  • varen prostor zate, da boš ti res lahko samo ti.

Prispevek za udeležbo: 
Priporočen prostovoljni prispevek je 3 €.

Pridi, da bomo sku.paj ustvarili nekaj novega v mestu in spletli zanimiva poznanstva. Skupka je tu, da povezuje in navdihuje.

Se vidimo 11. februarja!

Tvoja Skupka

5 razlogov, zakaj priti na Skupkine dogodke

By Dogodki, Kaj dogaja? No Comments

5 razlogov, zakaj priti na Skupkine dogodke

Dogodki, ki jih organizira Skupka, niso navadni dogodki, ki jih obiščeš, preživiš in izkusiš ter nato odideš. Skupkini dogodki te povabijo, da se povežeš z drugimi obiskovalci, spoznaš nove ljudi in s svojimi edinstvenimi lastnostmi oblikuješ skupnost. Če se tudi tebi zdi, da se v družbi izgublja prostor, namenjen spoznavanju novih ljudi, druženju, krepitvi skupnosti, medsebojni podpori, skupnostnim akcijam, potem je Skupnostna kavarna to, kar iščeš in potrebuješ.

V Skupnostni kavarni potekajo dogodki, kjer lahko:

  1. izmenjuješ: Oblačila, knjige, gospodinsjke aparate. Prineseš staro, ki ti več ne služi in odneseš to kar potrebuješ. Tako podpreš okolje in dobiš nekaj zate novega, kar ima dodano vrednost in je polno zgodb.
  2. spoznaš nove ljudi: Skupnostna kavarna spodbuja, da navežeš stike z ljudmi, ki jih še ne poznaš. Potrebuješ družbo za družabno igro? Lahko vprašaš kogarkoli v prostoru.
  3. se učiš novih veščin: Od pletilskih delavnic, karaok, ustvarjalnih srečanj, pa vse do popravil malih gospodinsjkih aparatov. Vsak lahko najde nekaj zase.
  4. podpreš kakovostne slovenske izdelke malih lokalnih podjetij: Na Skupkinih dogodkih se vedno najde kaj za poskusit, od kavice, čaja in prigrizkov.  Tako poskusiš in podpreš trajnostne izdelke in ustvarjalce iz lokalnega okolja.
  5. izvedeš aktivnost, delavnico ali dogodek po svoji meri: Ideja Skupnostne kavarne je soustvarjanje in krepitev naših talentov, je dajanje priložnosti. Imaš idejo za dogodek? Bi želela izvesti delavnico ali se ti zdi, da v mestu manjkajo točno določene vsebine? Javi se in skupaj razmislimo o tem kaj lahko izvedemo.

Postani del Skupkine zgodbe, pridruži se na dogodkih, prispevaj svoja znanja, veščine, talente. Z veseljem podpremo tvoje ideje in ti pomagamo do uresničitve. Vse prihajajoče dogodke lahko spremljaš na zavihku DOGODKI.

Se srečamo!

                      

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki

By O SKUPKI No Comments

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki: Skupkin prvi POP UP shop

Med 18. novembrom in 1. decembrom so Plečnikovo trafiko na Prešernovem trgu napolnili Skupkini kavarniški izdelki, skupaj s slovenskima ustvarjalkama ročno pletenih unikatnih torbic Kroceto in oblikovalko nakita Niko Klinec. Skupka je s svojo ponudbo polnila ta zgodovinsko pomemben prostor, ki je maja 2024 postal stičišče lokalnih zgodb, kjer obiskovalci lahko spoznavajo in okušajo izdelke z dodano vrednostjo malih slovenskih podjetij in ustvarjalcev.

Kaj je Skupnostna kavarna?

Skupnostna kavarna je koncept, ki združuje vse tiste, ki nam veliko pomeni lokalno, trajnostno in skupnostno delovanje. Plečnikova trafika, ki že leta stoji na eni izmed pomembnejših točk v mestu, na Prešernovem trgu, ima bogato zgodovinsko ter kulturno dediščino in je zato še tolko bolj zanimiva za tiste, ki smo v njej imeli priložnost predstaviti kakovostne izdelke malih slovenskih podjetij in pripovedovati svojo zgodbo.

V Skupki so bili, kot so tudi v spletni kavarni, na voljo izdelki slovenskih proizvajalcev, specialty kava kamniške pražarne Bulava, domači čaji Chaiko, Mimy izdelki, Nord hard seltzer, Roznik papirčki za zvijanje, glinene skodelice MK glina, SipSap brezova voda. Vse to je obiskovalcem omogočilo, da so spoznali lokalne izdelke z dodano vrednostjo in zgodbe, ki stojijo za vsakim izdelkom.

Lokalna ponudba z dodano vrednostjo

Izdelki, ki so na voljo v Skupki, nosijo jasno sporočilo: podpora lokalnim proizvajalcem ni le izbira, ampak prispevek k trajnosti, kakovosti in ohranjanju kulturne dediščine. Vsak izdelek pripoveduje svojo edinstveno zgodbo in prispeva k bolj trajnostnemu načinu življenja.

Izpostavljeni izdelki:

Skupnostna kavarna v Plečnikovi trafiki je več kot le pop up trgovina. Je stičišče zgodb, tradicije in sodobnosti. Projekti, kot je Skupnostna kavarna, povezujejo in prispevajo lokalnemu gospodarstvu, trajnostnim praksam ter bolj povezanem delovanju v skupnosti.

Če si v novembru zamudila Skupko na Prešercu, ne skrbi, ker bo v februarju 2025 spet priložnost, da jo obiščeš. 🙂

 

                      

Tudi pri tebi diši po praznikih?

By Recepti No Comments

Tudi pri tebi diši po praznikih? Če še ne, je čas, da zadiši po medenjakih!

S tabo delimo recept za Gingerbread piškotke, ali medenjake. Tokrat jih za vajo lahko pripraviš v Halloween različici, da boš pripravljen_a, ko pridejo božično-novoletni prazniki in bo priprava teh prazničnih piškotov, ki absolutno ne smejo manjkati na praznični mizi, mala malica.

Pa gremo…

Sestavine:

  • 3/4 skodelice zmehčanega masla
  • 3/4 skodelice rjavega sladkorja
  • 1 paket instant vanilijevega pudinga (skrivnostna sestavina, ki poskrbi za uspeh)
  • 1 jajce
  • 2 skodelici bele moke
  • 1 žlička sode bikarbone (ali 1 žlička pecilnega praška)
  • 1 žlica mletega ingverja
  • 1 žlička mletega cimeta

Priprava:

  1. Maslo, sladkor, suhi puding in jajce v veliki posodi stepamo, dokler se lepo ne premeša. Nato postopoma dodajamo ostale sestavine in zamesemo testo.
  2. Testo damo v hladilnik in ga pustimo stati 1 uro.
  3. Pečico segrejemo na 180 stopinj.
  4. Testo razvaljamo na približno 4 mm debeline in oblikujemo figurice.
  5. Figurice postavimo na pekač in med njimi pustimo nekaj prostora, saj se bodo med peko malce razširile.
  6. Pečemo jih 10–12 minut, da ostanejo mehke.
  7. Preden jih odstranimo s pekača, pustimo, da se malce ohladijo, saj se drugače lahko zlomijo.
  8. Figurice nato okrasimo s stopljeno čokolado ali sladkorno glazuro.

Gingerbread piškoti ali po naše medenjaki, so klasična praznična sladica, ki izhaja iz srednjeveške Evrope, natančneje iz Nemčije in Anglije. Tam so jih prvič spekli že v 15. stoletju. Danes so ti piškoti priljubljeni po vsem svetu, še posebej v času božičnih praznikov. Njihov okus, tekstura in aromatična mešanica začimb ustvarjajo prepoznavno praznično vzdušje.

V srednjem veku so bili zelo cenjeni piškoti, saj so bile začimbe, kot je ingver, dragocene in težko dostopne. Gingerbread je bil rezerviran za posebne priložnosti. Peka gingerbread hišic izvira iz Nemčije in je postala priljubljena po objavi Grimmove pravljice Janko in Metka, kjer otroka naletita na hišo iz sladkarij.

Danes so gingerbread piškoti del prazničnih ritualov, kot so peka piškotov z družino, okraševanje hišic in ustvarjanje personaliziranih piškotov za okrasitev praznične mize.

K gingerbread piškotkom se odlično poda tudi Mimy-jev kurkumin latte. Njamc, njamc!

Tudi ti obožuješ tople napitke?

By Kavarna, Vsakdanja razmišljanja No Comments

Tudi ti obožuješ tople napitke?

Ko se temperature spustijo, mnogi posežemo po toplih napitkih. Zakaj se vedno znova vračamo k njim? So to prijetni občutki topline, ki nas pogrejejo, ko nas zebe? Morda bogate arome, ali pa sam ritual priprave, ki nam pomaga, da se zaustavimo, prizemljimo in si podarimo občutke notranjega miru.

S tabo delimo nekaj razlogov, zakaj so topli napitki tako fini in posebni.

Pogrejejo našo dušo in telo: 

Ni boljšega občutka, kot je tisti, ko mrzli prsti objamejo toplo skodelico. Ne gre samo za fizično toploto, ampak tudi za občutek varnosti in udobja. Z vročim kakavom s smetano, zeliščnimi čaji, kurkumo latte, matcho in drugimi toplimi napitki, si podarimo toplino, domačnost, mirnost ali sprostitev, ki jo potrebujemo po napornem dnevu ali v iskanju oddiha od vsakodnevnega vrveža.

Povezovanje skozi ritual priprave:

V mnogih kulturah so topli napitki ključni del družabnih srečanj in ritualov – od jutranje kave z družino do popoldanskega čaja s prijatelji. V kotičku Skupnostne kavarne, napitek postane nekaj več – lahko je povod za pogovor, soustvarjanje in sodelovanje. Skodelica čaja ali kave ni le nekaj kar spiješ, je tudi način povezovanja. Na dogodku se lahko ustaviš v Skupkinem kotičku, spiješ skodelico kave in poklepetaš. Lahko deliš svoje ideje, svojo zgodbo in spoznaš zgodbe drugih.

4. oktobra te prav lepo vabimo, da se pridružiš na GongFu čajanki v Knjižnici Reči, kjer bomo skupaj z Miho Flerejem ustvarili skupnost ljubiteljev čaja. (klikni za več info)

Zdravilne lastnosti narave:

Veliko napitkov, ki si jih privoščimo v hladnejših dnevih, vsebuje sestavine, ki imajo blagodejne učinke na telo. Zeliščni čaji, kot so kamilica, meta ali ingver, pomagajo pri sprostitvi, prebavi in krepitvi imunskega sistema. Zeleni čaj in kakav vsebujeta antioksidante, ki pozitivno vplivajo na zdravje. Zakaj ne bi uživali v napitku, ki nas hkrati razvaja in zdravi?

Trenutek zase in refleksijo:

V hitrem tempu vsakdana si včasih pozabimo vzeti trenutek zase. Jutranja matcha, popoldanski čaj ali večerna brezkofeinska kavica nam ponudijo priložnost, da se zaustavimo, zadihamo in osredotočimo na sedanji trenutek. Tisti prvi požirek si lahko vzamemo kot nekakšno mini meditacijo, ki nas prizemlji in nas obrne k sebi.

Ustvarjalnost v skodelici:

Različne vrste čaja, kave in drugih toplih napitkov, kot sta npr. matcha ali kurkuma latte, nam ponujajo tudi nove možnost za ustvarjalnost in raziskovanje. Imamo namreč ogromno možnosti za kombiniranje okusov in dodatkov – lahko dodamo cimet in druge začimbe (npr. pumpkin spice v jesenskem času), med, javorjev sirup, vanilijo, rastlinsko mleko, smetano, mrvice za popestritev, ali karkoli drugega. Vsak lahko pripravi svojo popolno mešanico s tistimi sestavinami, ki so mu najljubše.

Kateri je tvoj najljubši jesensko-zimski napitek? Naredi, pofotkaj in pošlji Skupki, da objavi na svojih družabnih omrežjih in te označi.

        

Zima 2024 v Skupnostni kavarni

By Kaj dogaja? No Comments

Zima 2024 v Skupnostni kavarni je bila pravljičasto novdihujoča in prepletena z verzi poezije.

Letošnja zima je za Skupko pomenila nekakšno prelomno točko. Na zunaj povsem neopazno, a ko pogledam bliže in reflektiram delo preteklih dveh let, naravnanosti in želja, ugotovim, da je prelomnica kar velika. Namreč, začela so se spletati nova sodelovanja, nove povezave, nove priložnosti in veliko lepih idej, ki prihajajo kar same od sebe, v pogovorih, v skupnih brainstormingih. In z idejami prihajajo ljudje. Ljudje, ki Skupki pomagajo in z njo soustvarjajo.

V januarju in februarju smo se prepustili vrsti dogodkov, ki so razkrili moč besed, ročnih del in pravljičnih potovanj in so zares prišli na pobudo soustvarjalk, ki so v Skupki prepoznale potencial za sodelovanje.

Pesniški open house v Mladinski postaji Moste je postal stalnica in udoben prostor za vse ljubitelje_ice poezije. Pod streho naše pop up kavarnice smo ustvarili odprt in varen prostor, kjer smo se zbrali snovalci_ke poezije, z namenom, da omogočimo prostor za branje avtorske poezije tistim, ki so še na začetku svoje pesniške poti, ali pa bi želeli samo podeliti svoje misli z drugimi.

25. januarja smo tako ob srkanju domačega čaja in rojstnodnevni torti mlade pobudnice pesniških srečanj, brali, pisali in se pogovarjali o poeziji, o življenju.

27. januarja je Skupka v sodelovanju z društvom Klopka pripravila dogodek v Knjižnici reči v Savskem naselju. To je bil prvi dogodek v novem prostoru in prav zares je požel velik uspeh! Obiskalo nas je tako veliko ljubiteljic ročnih del, da je skoraj zmanjkalo stolov. Na sončno sobotno popoldne smo nskončno uživale v klepetu ob ročnih delih, dišeči kavici in piškotih. Skupnost je zares zaživela v trenutku povezovanja in deljenja izkušenj in začutile smo, kaj skupnostna kavarna pomeni v praksi.

Brezplačen webinar Ni še prepozno! na temo jutranje rutine in dobrega počutja je bil naslednji dogodek Skupkinega zimskega programa. Z ekipo, s katero smo že lansko poletje izvedle program Po jutru se dan pozna, smo na webinarju govorile o tem zakaj nikoli ni prepozno, da se vrneš k rutini in aktivnostim, ob katerih se dobro počutiš. Predstavile smo nov, celoletni program NOVdih, ki nas bo podpiral v vseh štirih stebrih dobrega počutja, vse do naslednjega februarja. Tudi ti se lahko pridružiš brezplačni Facebook skupini, kjer boš celo leto lahko spremljal_a in sodelovala v aktivnostih, podpornih jutranji rutini in dobremu psiho-fizičnemu počutju.

Nenazadnje pa smo se prepustili najčarobnejšemu svetu izmed vseh svetov, to je svet pravljic. Zgodilo se je namreč prvo srečanje Pravljičnega kluba za odrasle. Skupaj smo brali pravljico Snežna kraljica in se prepustili čarobnim potovanjem v domišljijski svet, s katerim smo navezovali podobnosti in si poskušali razložiti doživljanje in doživljaje odraslosti.

Zimsko dogajanje v Skupnostni kavarni nas je povezalo z novim, navdihnilo s tem kar je in še bo mogoče in napolnilo s toplino skupnosti. Spomladanska druženja so že v načrtovanju in nastajanju. Vabljen_a, da se nam pridružiš pri spomladanskem ustvarjanju in uresničevanju Skupkine misije, ki je ustvarjanje prostora za druženje, povezovanje, deljenje znanja in soustvarjanje.

 

         

 

—–

Vabljen_a, da si ogledaš ponudbo Skupkine spletne kavarne, kjer te že čakajo kakovostni lokalni kavarniški izdelki!

skupnostna.kavarna@gmail.com